حلوى الياقوتة من ليناتا بمطبخي وبصوري

حلوى الياقوتة من مطبخي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حلوى الياقوتة
المقادير:
كوب ونص زبدة
صفار بيضةواحدة
نص كوب زيت
3ملاعق سكر ناعم
ملعقة صغيرةبيكنج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
ما يعجنه دقيق
للزينة: لوزمجروش +كرز احمر او مربي فراوله او شوكلاته
حسب الدوق والرغبه
ملاحظه : البياض يدهن به وجه الياقوتة

الطريقة:
تضاف كل المواد مع بعض الزبدة والسكر والزيت وصفار البيضة والقرفة
واخيرا يضاف الدقيق والبيكنج بودر
تترك العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تم تكور متل الغريبه وتعمل بهاحفرة في الوسط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدهن الحواف ببياض البيض وبعدها وتمرر في اللو ز المجروش
وتخبز في فرن متوسط الحرارة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نتركها لتبرد قليلا ثم نزينها
بالمربي او الكرز { وضعت قبل الكرز قطرة من العسل} او شوكلاتهنوتيلا
وهذه صورة الطبق بعد الانتهاء من تحضيره وتزينه بعجينة اللوز وإضافة اللماع عليه

بصحتكم جميعا

مبروك عليك المنتدى كون تعرفي انا شكون

ان شاء الله أجربها
سؤال: هل الزبدة ذائبة ام بحرارة المطبخ؟
شكرا لك ليناتا

@أماني الجزائر@ كتب:

ان شاء الله أجربها
سؤال: هل الزبدة ذائبة ام بحرارة المطبخ؟
شكرا لك ليناتا

بالنسبة للزبدة بحرارة الغرفة
وماتنسايش في نص الطياب عاودي ديري ثقب باش يبقى وين تديري عليه معجون

العفو حنونة

اوكي
او ما تتعجنش كي نعبز عيها و هي اطيب؟؟؟

حاولي تستعملي راس ملعقة خشب وما تضغعطيش مليح باش مايروحش برك مكان الثقب

merciiiiiiiiiiiiiiiiii

شكراااااااااااااااااااااااااا شكلها يشهي

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكرا جزيلا