linata مديرة المنتدى
تاريخ التسجيل : 08/03/2011 الموقع : https://linata.ahladalil.com
| موضوع: 04 قنيدلات محشيين نستلي وكورن فلكس الأحد فبراير 24 2013, 01:11 | |
|
المقادير: اول شيئ تضربي 250غ من الزبدة الطرية بالضراب الكهربائي مع 125غ من السكر الناعم
+ قرصة صغيرة ملح + بيضتين تضيفيهما على التوالي
+مبشور ليمونة و هذا إختيارين وقف الضراب الكهربائي
و نبدى نزيد كمية من الفرينة نضيفها شوية شوية
حتى تلتم الحجينة و تكون متماسكة و طرية
نكونو وجدنا ليكيسات حديدية (شرط مهم جدا مايكونوش عاليين بزاف كيما تاع قنيدلات
انا اخترت شكل مربع (فالاول استعملت تاع قنيدلات لقيت شكلهم كي طابو ماجاوش شابيين بدلتهم مربع جاو تحفة )
نعمل كويرات صغار وندير العجينة داخل ليكيسات ونضغط مليح بيدينا على العجينة باش تاخذ شكل ليكيسات مربعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نكملو كل العجينة ونديرها في بلاطو الى الفرن الساخن على درجة حرارة 200 درجة تقريبا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخليها تبرد مليح وننحيهم من الكيسات حديدية
في هذا الوقت نكون وجدت نستلي تاعي
لك الخيار في شرائه واجد (تنحي الغلاف الي على العلبة وتحطيه داخل طنجرة ضغط وتعمريها ماء وتقفلي عليها وتخليه حوالي ساعة )
خليه حتى يبرد باش تفتحي علبة نستلي مهم جدا حتى يبرد لانه ساخن وقادر ينفجر
اما اذا اخترتم صناعته منزليا سأدرج ان شاء الله طريقة بالخطوات مصورة
*نضع داخل كل واحدة حوالي ملعقة كبيرة من نستلي بارد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ونزينة بالكورن فلكس نحاول صنع وردة وفي الوسط نضع ملعقة صغيرة من شكولاطة مذوبة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وحين تبرد نضع عليها ايضا قليلا من قلاصاج ابيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هنا اذا اردتي اهدائها شوفو شكلها ماشاء الله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هنا شوفو حبة منها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هذا هو كورن فلكس لمن لا يعرفه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|