طاجين الفلفل المشوي

طاجين الفلفل المشوي
هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه
نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير


اربع أو خمس حبات فلفل حلو
حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 جرام لحم مفروم

5 بيض

بصله واحده

جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منقول للفائدة

نقل موفق حبيبتي
باين بنين

شكرا هبة
في انتظار جديدك

مشكوووووووووووووووورة

مشكووووووووووورة

شهيتنى شكرا لك

شكرااااااااااااااااااا على الدوااام

والله باين بنين نجربو ونخبرك

امممممممممممممممممم هبة يشهي والصيف جاي ما ينفعنا غير هدا

يا بنتي قوليلنا شكشوكة في الفوغ نفهموا...ههههههه
و انا نجري نحوس على ستيلو او ورقة، مزية ما بديتش نكتب......خخخخخخ
نضحك برك، يعطيك الصحة