طريقة صنع الهمبرقر من مطبخي بصوري

خبز الهمبرغر من مطبخي بصوري !:

المقادير
كأس فرينة
كاس ماء فاتر
مغرف كبيرة خميرة الخبز
02مغارف كبار سكر
مغرف صغيرة ملح
كاس زيت
جلجلان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتحصل علي هذه العجينة سائلة نخليها تخمر 10دقائق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من بعد نزيدولها كاس زيت ونمزجوه مليح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونديرو شوية فرينة نخلطوه مليح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا خرجت الخليط باش نلمو بالفرينة مليح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونزيدو الفرينة حتى نتحصل على خليط متماسك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا العجينة حطيتها تخمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا وجدت كاس فيه ماء وملح وجلجلان للتزيين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نصنع من العجينة همبرغارات صغار ونخليهم يخمرو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نمسح وجه الهمبرغر بالماء ونذرذر الجلجلان من الفوق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

180°الى الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زووم اكثر للتشويق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] :lol