منتديات ليناتا

منتديات ليناتا

منتدى يحتوي على احلى الوصفات
 
الرئيسيةالمتواجدون الانالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» 04 قنيدلات محشيين نستلي وكورن فلكس
الأحد فبراير 24 2013, 01:11 من طرف linata

» درس رقم 03 حلوى قريوش الفراشة من عند ليناتا
الأحد فبراير 24 2013, 01:08 من طرف linata

» مطلوع من مطبخي بصوري
الخميس نوفمبر 22 2012, 22:49 من طرف linata

» طريقة تعلم غرزة العقدة
الخميس يونيو 28 2012, 08:26 من طرف لمياء

» اريد ترحيب حااارة حبوباتي
الأحد مايو 20 2012, 13:59 من طرف linata

» تشيز كيك 8x8 من مطبخي بصوري
السبت مايو 19 2012, 02:51 من طرف imen ahmad

» بسكوي رولي 4x4 من مطبخي بصوري
الجمعة مايو 11 2012, 07:40 من طرف samra

» العرايش من مطبخي بصوري
الجمعة مايو 11 2012, 06:48 من طرف samra

» طريقة تحضير ورقة الديول في المنزل
الخميس مارس 15 2012, 04:51 من طرف دقات قلب

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
linata - 247
 
samra - 156
 
zine - 136
 
سهيرالشاوية - 132
 
karima2008 - 125
 
azefone - 102
 
mirelle - 92
 
الاء هبة الله - 88
 
نورالبيان - 79
 
حنان القلب - 79
 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 145 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو نجمة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1664 مساهمة في هذا المنتدى في 246 موضوع

شاطر | 
 

 طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
linata
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : http://linata.ahladalil.com

مُساهمةموضوع: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأربعاء مارس 09 2011, 21:44

كنت قد حظرت قبل العجينة المورقة الان سأحضر الملفاي

نبدأ بتحضير كريمة باتسيير:
بيضة واحدة
50غرام نشاء
نص لتر حليب
100غ سكر
اولا نخلط سكر مع نص كمية الحليب على نار هادئة
ونخلط الحليب المتبقي مع بيضة ونشاء وحدهما
عندما يغلي الحليب مع السكر نضيفه الى خليط البيضة ونشاء ونضعها على نار هادئة ونبقى نحرك حتى يتماسك ونصعه جانبا حتي يبرد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نأتي الان الي خطوات تحضير العجينة والمونتاج
نحتاج العجينة الاولى ونضعها تنضج فالفرن (يجب ثقب العجينة كي لا تنتفخ فالفرن)

عندما ننتهي من نضج 04مربعات العجينة المورقة
نأتي بالعجينة الولى نصع فوقها الكريمة باتسيير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونفعل نفس الشيء مع الثالثة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والعجينة الرابعة نضعها بالمقلوب الصورة توضح لكم
لكي نتحصل فيما بعد على سطح املس ونضغط عليها قليل بشيء ثقيل حتى نسمع صورة تكسر العجينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا نقوم بتذويب علبة فوندون مع ملعقة كبيرة عصير ليمون
ونخفة شديدة نطلي بيه السطح (يجب الاسراع لان الفوندون يجمد بسرعة)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونذوب قليل من الشكولاطة ونعمل خيوط وبرأس السكين نحاول تمرير ذهابا وايابا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://linata.ahladalil.com
عائشة سوف
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

تاريخ التسجيل : 09/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأربعاء مارس 09 2011, 22:51

امممممممممممممممممممممم
تبارك الله عليك اختي

هايل

يعطيك الصحة
نموت على الميلفاي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linata
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : http://linata.ahladalil.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأربعاء مارس 09 2011, 23:01

يبارك لك في عمرك حبيبتي
وربي يوصلك لمبتغاك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://linata.ahladalil.com
karima2008
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
avatar

تاريخ التسجيل : 09/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الخميس مارس 10 2011, 00:06

يعطيييييييك صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bladi dz
عضوة جديدة
عضوة جديدة


تاريخ التسجيل : 12/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    السبت مارس 12 2011, 01:19

وصفة فووووووووووووووووووووووووووووور بزاف عجبتني يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linata
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : http://linata.ahladalil.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأحد مارس 13 2011, 03:37

مرورك عسل حبيبتي كريمة Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://linata.ahladalil.com
ام مهدي
عضوة جديدة
عضوة جديدة


تاريخ التسجيل : 11/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأحد مارس 13 2011, 04:45

يعطيك الصحة روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linata
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : http://linata.ahladalil.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأحد مارس 13 2011, 06:56

bladi dz كتب:
وصفة فووووووووووووووووووووووووووووور بزاف عجبتني يعطيك الصحة

مرورك الاروع فطومة
الله يعافيك ويشافيك يارب Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://linata.ahladalil.com
zahwaa
عضوة جديدة
عضوة جديدة


تاريخ التسجيل : 11/03/2011

مُساهمةموضوع: merciiiiiiiiiiiiiiii   الأحد مارس 13 2011, 11:29

شكرا لك والله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام وليد و ايوب
عضوة جديدة
عضوة جديدة


تاريخ التسجيل : 09/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأحد مارس 13 2011, 23:12

شكرا ليناتا الحبيبة ربي يبارك فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zine
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


تاريخ التسجيل : 13/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الثلاثاء مارس 15 2011, 12:45

شككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككككرررررررررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ليك ماشاءءءءءءءءءءءءءءءءء الللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللله علييييييييييييييييييييييييييييييييييك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاء هبة الله
مشرفة مطبخك سيدتي
avatar

تاريخ التسجيل : 17/03/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الخميس مارس 17 2011, 08:13

يعطيك الصحة يهبل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دينا
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

تاريخ التسجيل : 13/03/2011
الموقع : قسنطينة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الخميس مارس 17 2011, 10:05

يسلمو ليناتا بصح قوليلي الفوندون تخدميه ولا تشريه من فضلك Smile Smile Smile Smile Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
perle de lislam
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

تاريخ التسجيل : 23/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأربعاء مارس 23 2011, 06:43

اممممممممممممممممممممممم شهيتيني اختي ليناتا يعطييييييييييييييك الف عافية و تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linata
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : http://linata.ahladalil.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الأربعاء مارس 23 2011, 06:57

دينا كتب:
يسلمو ليناتا بصح قوليلي الفوندون تخدميه ولا تشريه من فضلك Smile Smile Smile Smile Smile

انا شريتو ماخدمتوش

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://linata.ahladalil.com
malika2009
عضوة جديدة
عضوة جديدة


تاريخ التسجيل : 24/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الخميس مارس 24 2011, 07:26

Very Happy السلام عليكم شكرا على الوصفة لكن الصور لا تظهر لي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورالبيان
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


تاريخ التسجيل : 23/03/2011

مُساهمةموضوع: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي    الجمعة مارس 25 2011, 02:14

والله نموت على الميلفاي شهيتبني يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نارين
عضوة جديدة
عضوة جديدة


تاريخ التسجيل : 07/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري    الخميس أبريل 07 2011, 21:37

شكرا لك على المجهود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع الملفاي بالخطوات المصورة من مطبخي بصوري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليناتا  :: حلويات-
انتقل الى: