منتديات ليناتا

منتديات ليناتا

منتدى يحتوي على احلى الوصفات
 
الرئيسيةالمتواجدون الانالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» 04 قنيدلات محشيين نستلي وكورن فلكس
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأحد فبراير 24 2013, 01:11 من طرف linata

» درس رقم 03 حلوى قريوش الفراشة من عند ليناتا
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأحد فبراير 24 2013, 01:08 من طرف linata

» مطلوع من مطبخي بصوري
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالخميس نوفمبر 22 2012, 22:49 من طرف linata

» طريقة تعلم غرزة العقدة
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالخميس يونيو 28 2012, 08:26 من طرف لمياء

» اريد ترحيب حااارة حبوباتي
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأحد مايو 20 2012, 13:59 من طرف linata

» تشيز كيك 8x8 من مطبخي بصوري
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالسبت مايو 19 2012, 02:51 من طرف imen ahmad

» بسكوي رولي 4x4 من مطبخي بصوري
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالجمعة مايو 11 2012, 07:40 من طرف samra

» العرايش من مطبخي بصوري
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالجمعة مايو 11 2012, 06:48 من طرف samra

» طريقة تحضير ورقة الديول في المنزل
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالخميس مارس 15 2012, 04:51 من طرف دقات قلب

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
linata - 247
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
samra - 156
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
zine - 136
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
سهيرالشاوية - 132
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
karima2008 - 125
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
azefone - 102
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
mirelle - 92
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
الاء هبة الله - 88
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
نورالبيان - 79
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
حنان القلب - 79
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_rcapطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Voting_barطريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 145 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو نجمة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1664 مساهمة في هذا المنتدى في 246 موضوع

شاطر
 

 طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
linata
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
linata

تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الموقع : http://linata.ahladalil.com

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأربعاء مارس 23 2011, 00:52

لكي تتحصلي على القلاصاج

حبيبتي بالنسبة للمقادير صراحة فهذا الكلاصاج خصوصا لا ألتزم بها يعني الكثافة حسب الرغبة
يعني تديري سكر قلاص وتمزجيه مليح مع البيض من بعد تزيدي ماء الزهر وتمزجيه مليح وتبقي تزيدي فالسكر قلاص وتمزجيه مليح (هنا السر تاع القلاصاج كل مامزجتيه مليح باه يذوب السكر كل ماخرجت لك النتيجة روعة وكل ما حسيتي بلي السكر ثقال زيدي لو شوية ماء الزهر


نقوم بخفق أبيض بيضة مع قليل من الملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حتى تصبح كالثلج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف لها بالتدريج سكر بودرة ونخلطها جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعندما نرى بان السكر اختلط جيدا نضيف لها قليل من ماء الزهر ونخلطها جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا استعملت الخلاط اليديوي اسهل لمعرفة كم كمية السكر وماء الزهر وما هو القوام الذي اريده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من اراد ان يضع ديكور للحلوى ينزع قليل من القلاصاج ويضيف لها ملون غذائي ويستعمله بعد ان يجف القلاصاج الاول
)ملاحظة ( لكي نتحصل على ديكور رائع ولا يخرب شكل القلاصاج يفضل عندما يوضع القلاصاج الاول على القاطو نتركه ليلة كاملة حتى يجف ثم بعدها نضع ديكور

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://linata.ahladalil.com
الاء هبة الله
مشرفة مطبخك سيدتي
الاء هبة الله

تاريخ التسجيل : 17/03/2011
العمر : 30

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأربعاء مارس 23 2011, 02:33

مشكووووووورة على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهيرالشاوية
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


تاريخ التسجيل : 11/03/2011

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأربعاء مارس 23 2011, 02:46

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
karima2008
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
karima2008

تاريخ التسجيل : 09/03/2011

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأحد مارس 27 2011, 08:25

مشكورة رائع واد اردتى لامع اضيفى ملمع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samra
مراقبة عامة
samra

تاريخ التسجيل : 09/03/2011

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأحد مارس 27 2011, 08:48

شكرا ان شاء الله نجربوها اختي وتصلحنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورالبيان
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


تاريخ التسجيل : 23/03/2011

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالأحد مارس 27 2011, 10:17

merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امنية
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


تاريخ التسجيل : 08/03/2011

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالإثنين مارس 28 2011, 05:17

مشكوووووووووووووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zine
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


تاريخ التسجيل : 13/03/2011

طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا    طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا   Icon_minitimeالإثنين مارس 28 2011, 05:46

مشكوووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير القلاصاج بالصورمن مطبخ ليناتا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليناتا  :: حلويات-
انتقل الى: